養鴨行業現狀
1 規模小從（cóng）幾十（shí）隻到（dào）幾千隻為（wéi）主（zhǔ）, 上萬隻種鴨的大型場屈指可數。從（cóng）業者大多以養鴨謀生, 把養鴨當副業或當主業。但把養鴨（yā）當成事業來做的（de）很少。不把一（yī）件事當事業來做就很難做（zuò）強、做大、做精、做細, 也很體現出規模效益。
2 產業化程度低缺少強有力的龍頭企業進行產業化運作。種鴨、養殖、飼料、獸藥、食品加工各自（zì）為政（zhèng）。各種質量的種苗、飼料、藥（yào）品在（zài）市場上（shàng）魚目混（hún）珠, 食（shí）品衛生也（yě）沒有保證。很難形成有特色的種鴨、飼料、藥品、食品品牌。
3 缺乏行業管理養鴨行業可（kě）以說是沒（méi）有任何管理的行業, 建（jiàn）場、養殖、銷售都沒人管, 種鴨場經營許可證（zhèng）發放（fàng）管理也不徹底, 沒有證（zhèng）的照樣銷售種鴨苗, 進出這個行業（yè）都不會有任何部門管理。產量稍有過剩時, 為了短期相對利（lì）益, 相互殺價造成行業災難。
一旦出現不足時又競相抬價, 招來大批新的投資者一哄而上, 帶（dài）來新的災害（hài）。
4 種鴨品種亂、種鴨質量亂有育種公司的正規品種, 也有自己用商品代肉鴨“選育”沒有通過任何鑒定的所謂“品種”。也有部份種鴨場引進20%～30%的正規（guī）品種, 其它（tā）大部（bù）分為自己選留品種, 全部當作正規品（pǐn）種鴨苗銷售。所以經常（cháng）會聽（tīng）到肉鴨（yā）養殖戶說（shuō）, 同樣的飼養、同樣的飼料, 不同批次的鴨生長速度、料肉比差異（yì）很大。
5 飼料價格（gé）亂很（hěn）多低（dī）價劣質鴨（yā）飼料產品害人, 有些小（xiǎo）飼料廠沒有檢驗室、沒有專職（zhí）技（jì）術人員, 老板一個人采購、技術、生產、銷售全管。如果買回（huí）的原料好, 產（chǎn）品質量可以比大公司的都好。但是, 如果有一批黴菌毒素超標（biāo）的原料進（jìn）了廠, 就會造成養鴨戶大損失。在作市場（chǎng）調研時會聽（tīng）到一些養鴨老板吹自己選的飼料如何價低、質量又（yòu）如（rú）何好, 隔一段時間（jiān）聽說這個老板的鴨（yā）場已經關門了, 給他供料（liào）的飼料廠也破產（chǎn）了。
6 養殖方式落（luò）後河邊放養為主,河邊養鴨投入成本低, 隻建簡易鴨棚就可以投產（chǎn）, 也不用到畜牧、環保部門辦（bàn）任何手續、也（yě）不用（yòng）建汙（wū）水（shuǐ）處理設施, 管理方式也很成熟。所以河邊養種鴨發（fā）展很快。但是（shì）隨著（zhe）養殖規模的不斷擴大,養鴨集中的河流水已發黑、發臭、汙染非常嚴重。養種鴨的藥費越來越高、死淘率也不斷上升（shēng）、對環境的破壞性也越（yuè）來越大。

種鴨（yā）行業麵臨的（de）挑（tiāo）戰
1 市場風險種鴨、肉種雞養殖行業（yè）是市場風險最大的行業。
有點賭博、炒股的感覺。成本1.8元的櫻桃穀鴨苗價最（zuì）低時0.10元/隻,最高時超過（guò）5.5元/隻。虧起來是膽戰心驚, 賺起來也是驚心動魄。養肉鴨的周（zhōu）期短可以及時調整, 而養種鴨（yā）一旦上去了很（hěn）難調（diào）整。所以一般行情低時持續周期也較長。
2 疫病風險現在的鴨病是老（lǎo）病不除、新病不斷。細菌病、病毒病、病毒細（xì）菌混合感染病; 致死率高的烈性傳染病、不直接致死的導致免疫抑製（zhì）; 人禽共患病、雞鴨鵝共患病。種類繁（fán）多情（qíng）況複雜。疫病一旦發生, 治療藥品（pǐn）費、人（rén）工（gōng）費等成本加大。
3 環保挑戰（zhàn）鴨是（shì）水禽, 圈養鴨洗澡、衝地都要水。所以養鴨業是一個高汙染行業, 對河流、地下水汙（wū）染都很大。隨著國家的環保立（lì）法、實施加強, 養鴨行業將麵臨巨大的挑戰。
4 食品安全挑戰現在以戶為經（jīng）營單位的小規模（mó）養殖, 鴨產（chǎn）品很（hěn）難保（bǎo）證達到食品衛生要求, 而隨著人民生活水平的提（tí）高, 國家食品安全法律（lǜ）、法規（guī）必然會（huì）建立（lì）健全。農殘、藥（yào）殘、重金屬、病毒細菌汙染（rǎn）的畜禽產品將會被禁止流通、銷售。自（zì）己必須（xū）對自己生產、加（jiā）工的畜禽產品負法律和（hé）經濟責（zé）任。

對 策
1 產業聯合構思缺（quē）少真正有實（shí）力的龍頭企業（yè）組織和帶動, 產品沒品牌（pái）、無（wú）標準、無特色。各自為政打價格戰（zhàn）。有實力龍頭企業發起, 成立一個有種鴨、飼料（liào）、食品、藥品公司等參與的股份製公司, 實現產業聯合。
公司負責: 製定統一標準、統一按訂單生產、統一引（yǐn）種和放（fàng）種（zhǒng）, 統一飼料、統（tǒng）一防疫、統一技術管理規程、統一回收種蛋（dàn）並集中孵化、統一品牌銷售鴨（yā）苗, 統一提供服務（wù）、繼（jì）續（xù）延伸還可以統一回收加工、創統一的鴨肉品牌。
2 產業聯合 打造品牌創造超額利潤( 1) 產業聯合（hé）用質量創造品牌:靠品牌鴨苗多賣0.2～0.4元/隻, 按種鴨計40～80元/年/隻。
怎麽打造品牌? 我認為: 品牌=品質+口碑+傳播。
品質的穩定保證品牌, 貼心的服務提升（shēng）品（pǐn）牌, 必要的傳播形（xíng）成品牌影響力。
① 種鴨的品質優勢（shì）體現品種純、苗壯、均勻（yún）: 好種鴨後代肉鴨苗生長快、料（liào）肉比好, 單位生產成（chéng）本更低。健壯、均勻的鴨苗好養, 出欄的肉鴨上屠宰線整齊度高。銷價（jià）可（kě）以更高。
抗病力（lì）強: 母源抗體滴（dī）度高而且穩定, 小鴨無病毒性肝炎等疾病。成活率高、藥品費低。
② 如何保證品質比較測（cè）定各育種公司種鴨的生產（chǎn）性能（néng）及對其後代的生產性能、適應（yīng）性、抗病力等指標進行綜合評價。
篩（shāi）選（xuǎn）綜合效益最好的品種。從正規有信譽的種鴨公司引種: 不要太（tài）壓價, 自己都做不出來（lái）的價, 隻能買假貨, 更不要自己翻種。
種鴨的免疫、母源抗體的保證: 對種鴨要定期進行抗（kàng）體的監測, 根據監測結果進行（háng）必要的加強免疫,這樣有利於保證種鴨的健康, 也有利（lì）於保證鴨苗的抗病力（lì）。
嚴格的淘汰措施: 任何一個種群中都會有少量的發生遺傳變異的不符合品種（zhǒng）特征的個（gè）體、感染病菌的帶病個體、發育不良的個體、生產性（xìng）能不好的個體等。
要保證種苗的質量必須（xū）對這些個體進（jìn）行堅決淘汰。
嚴格按標準選種蛋: 製定種蛋的標準並（bìng）嚴格執（zhí）行（háng）。對合格種（zhǒng）蛋也最（zuì）好按重量分成三個等級進行孵化。保證同批鴨苗的均勻（yún）度。
嚴格選苗: 孵化（huà）出的鴨苗進行嚴格篩（shāi）選, 將體弱、鴨苗太輕（qīng）、有殘疾的（de）選出來, 淘汰。
執（zhí）行嚴格生物安全體係: 水質、飼料達到衛生（shēng）標準; 病禽的及（jí）時隔（gé）離、死禽的及時（shí）銷毀; 製定科學的免（miǎn）疫程序; 與外界（jiè）嚴格的隔離措施; 以舍、區、場為單位的全進全出空舍消毒方案。疫苗采購（gòu）、保管、使用監控辦（bàn）法; 大型疫病發生（shēng）時的各級響應方（fāng）案; 場內定期消毒方案; 人（rén）員、物品進出場的管理規定; 防鼠、滅鼠、防鳥（niǎo）措（cuò）施。目（mù）的是提高種（zhǒng）鴨群健康度、減少疫（yì）病帶來的危害。
③案例: 鐵騎力士蛋種雞通過質量控（kòng）製（zhì）樹立品（pǐn）牌（pái）認真選擇品種: 篩選適合本地飼養環境的品種。
正（zhèng）規（guī）公司引（yǐn）種: 引種前對可能引種的公司進行蛋傳性免疫抑製疾病抽檢。
嚴格的生物安全措施、並執行到位（wèi）: 請有豐富（fù）經驗的疫病預（yù）防專家一起製定生物安（ān）全體係, 並製度化程序化到各個環節。同時建立監督（dū）體係確保執行到位。
進行沙門氏菌淨化: 淘汰沙門氏（shì）菌陽性（xìng）雞（jī）。
以場為單位全進全（quán）出: 幾個場輪流空場進行徹底消毒( 包括水管（guǎn）內（nèi）壁) 並（bìng）空場兩個月以上。
嚴格（gé）按標（biāo）準進行種蛋選擇和分級（jí）: 保證（zhèng）上（shàng）孵蛋的合格和均勻。
孵化過程嚴格控製: 用（yòng）自動化程度最（zuì）高、精度最高、可靠性最好的孵化設備確保孵化過程穩（wěn）定（dìng）。孵化大廳（tīng）冬天有升溫、夏天有降溫係統。
出（chū）雛後去除弱雛、公雛: 弱雛嚴格淘汰, 雌雄鑒別率達到99%。
嚴格管理馬立克疫苗注射全過程: 疫苗超低溫運輸、保存、按規程解凍、稀釋、注射, 並且全過（guò）程（chéng）都有執行和監（jiān）督兩個係統（tǒng）。
最短（duǎn）時間內（nèi）送到客（kè）戶雞場（chǎng）: 雞苗出殼到飲水時間太長會引起雞苗脫水。影響雞苗的強壯性、成活率、育成的均度等。
用戶1日齡要防疫的疫苗代為免疫, 減少用戶工作量和麻（má）煩。
( 2) 服務提升品牌服務提供客戶所需而自身又不能做（zuò）到的, 服務要給客戶帶去（qù）價值增值。
服務包（bāo）括以下幾個方麵: 建場選址、鴨舍設計、水質檢（jiǎn）測、管理製度建立、防病（bìng）治病（bìng）、記錄（lù）統計表格設計、肉鴨的銷售、全國市場（chǎng）信息、市（shì）場動態分析等等。
建立疫病診斷平台: 對環境病源壓力、鴨群抗體水平進行監測、為客戶製定免疫程序、疫病的診斷和提供治療方案。
外地先進（jìn）觀念、生產技術的引進推廣: 開發引進各種先進養殖技術並進行示範推廣, 如養殖管理軟件、提高機械化、自動化的投備, 新的鴨舍設計理念等。
( 3) 品牌傳播注冊商標: 現在很多種鴨企業銷售的鴨苗都沒有商標, 缺乏商業保（bǎo）護意識（shí）, 而是（shì）靠個人品牌在（zài）賣產品。
進（jìn）行CI設計: 這了讓你的產品好讓別人識別, 對包裝、公司的建築、公司宣傳資料、用品進行標識設計。從外觀上彰顯與眾不同。
產品實證宣傳: 產品的特點、優勢（shì）能（néng）給用戶帶去什麽（me）效益要通過生產指標、料（liào）肉比、成活率、藥品費開支等數據展示出來。
廣告宣傳: 為了擴大傳播, 可以在（zài）雜誌、網站、報刊等媒體上進（jìn）行企業宣傳。
會議宣傳: 通過召開養殖戶會議, 把公司產品的質量管理體係, 質量好（hǎo）在（zài）什麽地方, 為什麽會好, 給養殖戶進行宣講, 同時由用戶座談使用鴨苗（miáo）的（de）感受、生產指標、取得的（de）效益。
品牌（pái）一定要持續不斷（duàn）進行傳播: 不（bú）可能立竿見影（yǐng）, 是一個長期投入積累的過程。
3 產（chǎn）業聯合 降生（shēng）產（chǎn）成本( 1) 對生產投入品進行招標采購:鴨苗: 由於（yú）采購批量大, 可以通過選擇質量（liàng）有保（bǎo）證的公（gōng）司進行競（jìng）標。
一般通（tōng）過招標采購成本可以下降10%～20%。但絕（jué）對不能隻壓價, 應該是保證質量的前提下降低價格。
飼料（liào）: 飼料是養殖業最大的成本, 選擇有完（wán）善質量（liàng）管理體係, 並且有黴（méi）菌毒素（sù）等關鍵質量檢測能力的（de）公司進行招標。由於是大批量、有計劃有固定量的（de）采購, 可省銷（xiāo）售費, 包裝（zhuāng）也可以簡（jiǎn）裝或散（sàn）裝（zhuāng）。
藥品: 找藥品質量可靠服務能力強的公司進行招標（biāo）, 藥品公司可以代龍頭企業提供（gòng）疫病診斷、治（zhì）療等服務工作。
運輸: 飼料、種蛋運輸量（liàng）很大, 是一個很穩定的業務, 可（kě）以相對固定一些車輛來（lái）承運, 可以通過招標來（lái）降低運輸成本, 這（zhè）樣可以比公司購車運輸成本還（hái）低（dī）,而且（qiě）好管理。
但是為了長期合作也不能（néng）搞惡意壓（yā）價（jià）! 讓合作商獲利達到共贏共（gòng）同成長合作才能長遠。我們降低的是交易中不必要的成本費用, 招標時一定要注意“質量比（bǐ）價格更重要”!
4 產業聯合 提高飼養水平有優良的種苗、有優質穩定（dìng）的飼（sì）料（liào）、有質量可靠的藥品這些基礎, 高生產水平就有了基本保障。但這還不是高水平養殖的全部。高水平養殖還要養殖戶做（zuò）到:規範養殖: 龍頭企業要負責編製養殖技（jì）術規範,進行要點培訓, 讓養殖戶能夠不僅知道怎麽做, 還要明白為什麽要這樣做, 執行（háng）起來就更容易。
養鴨戶專心養鴨: 養鴨戶不需要（yào）考慮買鴨（yā）苗、飼料、藥品, 也不用考慮賣種蛋、孵化、賣（mài）鴨苗的事。可以全心全意的進行種鴨養殖, 並且（qiě）不承擔市場風險, 養（yǎng）殖效益就決定於（yú）生產水平（píng）, 能夠做到精細（xì）化養殖。
進行新技術交（jiāo）流、推廣: 龍頭企業（yè）還可以組織進行生產（chǎn）指標評比, 生產技術交流可以不斷推動養殖技術（shù）進步。
5 產業聯合 市（shì）場風險控（kòng）製( 1) 市場風險可預測: 行情（qíng）有規律可尋, 大跌之後是大漲。但是很多時候容易出現市場好時膽子越來越大, 對（duì）市場過於樂（lè）觀, 加大投入直到頭破血流。而市場（chǎng）疲軟時效（xiào）益不好, 把黎（lí）明前（qián）的黑暗看成是永遠的黑暗, 失去信心。
預測市場不能100%看準（zhǔn）, 隻要能把方向看準, 能預測70%, 就能夠（gòu）賺得比別人多, 別人虧損時你不虧或少虧。
預測的前（qián）提是要掌（zhǎng）握全國大行情, 而不是局部行情。要進行科學的統計和分析（xī）, 這樣（yàng）成功的概率會（huì）高得多。
要有專業的市場行情分析與預測部門!
( 2) 市場風險控製市場預（yù）測的目的是為了控製市場風（fēng）險, 有了科學的預測, 實際生產中就要應用。
行情太好時: 大（dà）家都在擴規模、建（jiàn）新場, 此時就要及時減少（shǎo）投放種（zhǒng）苗, 壓低計劃, 同時可以（yǐ）推遲種鴨群的淘汰（tài）。
行情低時: 當別人淘汰種鴨、不敢（gǎn）上（shàng）時, 你大膽上規模, 給養戶補貼, 提早淘汰產蛋後期的種鴨和生產性能不高的種鴨。也可以利用品牌、實力優勢清洗中小無實力競爭對手。
6 產業聯合 疫病風險控製每個小養殖戶要建一個禽病研究診斷中心很（hěn）難,產業（yè）聯合後, 產業龍頭企業可以和藥品供應商共同建立疫病研究、監測、診斷中心。
診斷中心可以對鴨群健康狀（zhuàng）態、抗體水平、環境（jìng）病源壓力進行監測, 及時提（tí）供相（xiàng）關信息並製定對策,該加強免疫的加強免疫、該進行封場管理的進行（háng）封場管理（lǐ）、該加強消毒預防（fáng）的（de）加強消毒。
診斷中心可以對新病進行研究（jiū）, 更快找到預防和治（zhì）療方案: 一個沒有見過的新病到來會（huì）造成很大的損失, 在其它地（dì）方開始發病時就要提前（qián）進行（háng）研究防治對策。最好能防止新病的傳入。
鴨群發病時診斷中心可以提（tí）供（gòng）專家級（jí）診斷、治療服（fú）務, 保證疫病得到快速（sù）控製、把損失控製在最小範（fàn）圍。
7 產業聯合 可打造安全食品種鴨產（chǎn）業聯合後, 可以向下聯合肉鴨養殖戶, 按統一標準生產安全食品。龍（lóng）頭企業可以打造安（ān）全鴨肉品牌。
8 產業聯合可以進行國際合作治汙《京都議定（dìng）書（shū）》規定發達國家熱性氣體（tǐ）排放治理標準, 超標（biāo）排放要處（chù）以高額罰款。實行規模化養殖, 龍頭（tóu）企業可以與國際清潔發展公（gōng）司（sī）進行合作, 由他們出（chū）錢購買汙水（shuǐ）處理設施。
1 節水型種鴨養殖技術開發（fā）現在養鴨很浪費水, 產生大量汙水（shuǐ）, 治理（lǐ）成本很高, 如果國家立法並嚴格實施時怎麽（me）辦（bàn）? 現在我們就（jiù）應該進行研究。現在可以網上養（yǎng）肉鴨（yā）, 種鴨可不可以網上養殖, 國外采用的厚墊料飼養在我國是否可行。
種（zhǒng）鴨可否進行籠養和人工授精。節水養殖肯定會（huì）產生很多問題, 這些問題怎麽（me）解（jiě）決, 早下手（shǒu）就可以（yǐ）早解決。
隻要形成了自己的成套（tào）技術, 將來就（jiù）可以成為行業領（lǐng）先者。
2 省力型養（yǎng）殖（zhí）現（xiàn）在（zài）養（yǎng）殖人均效率很低,一個人隻（zhī）能養1500～2000隻（zhī）種鴨, 而勞動力成本已進入快速（sù）上升期。將來飼養人員不僅成本高而且會（huì）很稀缺。養種鴨如何自動化、機械化, 提高人均效率降低勞動（dòng）強（qiáng）度, 應（yīng）及早考慮。
總之, 養鴨是一（yī）個（gè）在中國快速發展的行業還有很大的發展空間（jiān）。現在的生產經營方式還比較原始散亂, 有很多方麵可（kě）以用現代觀念來運營, 如產業（yè）鏈經營方式整合、聯合上下遊企業。創造品牌（pái）、創造特（tè）色產品等都有很多發展機會。願有更多的資金、人才投入到這個行業中來。