2021年（nián），生豬養殖業創（chuàng）下了新的“紀錄”：在9個月時間內（nèi），生（shēng）豬出欄（lán）價格從年初的36.7元/公斤降（jiàng）至10月初的10.5元/公斤，降幅超過70%。與此同時，生豬養殖企業（yè）虧（kuī）損程度也（yě）遠超往年。　　

進入2022年，在生豬產能恢複、養殖企業出欄增加的背景下，生豬價格仍持續下跌。據（jù）記者統計，生豬出欄價格已從1月1日（rì）的16.45元/公斤跌至1月12日的（de）14.33元/公（gōng）斤，跌幅達15%。自繁自養的生豬養殖企（qǐ）業首次跌破盈虧平衡線。　

生豬養殖行業（yè）何時才能迎來上行拐點?行（háng）業共識是，今年上半年（nián）在低豬價的影響下，能繁母豬將（jiāng）進（jìn）入加速去化階段，行情最早有望在年中開啟反彈。　　

“今年上半年還是‘築（zhù）底’階段，對於企業而言還是要做好‘過冬’準備（bèi）。”不少生豬（zhū）養殖企業表示，將通過（guò）降成本、提效率等手段，增強企業防風（fēng）險能力，守得雲開見月（yuè）明。

豬價持（chí）續下跌 行業集中度提升　　

“1月初生豬出欄價格（gé）高點為36.7元/公斤，6月就降為（wéi）12元（yuán）/公斤，可以說是一個天（tiān）上，一個地下。”回顧2021年生豬行業的變化（huà），中國生豬預警網首席（xí）分析（xī）師馮永輝用（yòng）“載（zǎi）入行（háng）業曆史”來形（xíng）容。　　

伴隨著豬價的大幅下跌，養殖企業出現大麵積（jī）虧損。一直被行業認為成（chéng）本最低的自繁自養（yǎng）模式，虧損幅（fú）度也達（dá）到600元/頭，而仔豬育肥和二次育肥虧損幅度最高達到（dào）每頭1000元以上。據記者統計，截至2021年三（sān）季度，僅頭部（bù）8家企業虧損總額就達到278億元。　

盡管（guǎn）豬價下跌導致行業步入虧損，不少頭部企業（yè）仍逆勢擴張，搶占市場份額。　　

據記者統計（jì），2021年，10家頭部生豬養殖（zhí）企業出欄量超過9400萬頭，牧原股（gǔ）份、大北農、傲農生物等企業（yè）生豬（zhū）出欄量均實現翻倍增長。其（qí）中，牧原股份生豬出欄量達4026萬（wàn）頭，超過史密斯菲爾德，成為全球生（shēng）豬出欄量最大的企業;正邦科技、溫氏股份的出欄量也突破1000萬頭。　　

“2021年（nián）生豬養殖行業的虧損也（yě）加速了中小養殖（zhí）戶（hù）離場，行業集中度有了明顯提升。”馮永輝介紹，2021年頭部15家生豬養殖企業市（shì）占率約為（wéi）12%至（zhì）15%，以往這個數（shù）據都在10%以下（xià）。　

“我們2022年（nián）的出欄量計劃是1800萬頭（tóu），但會根據實（shí）際生豬行情進行適（shì）當調整。”溫氏股份相關負責人介紹，公司正在發展“公司+養殖（zhí）小區”的養殖模式，根據公司建設（shè）標準，每個養殖小區（qū）平均生豬年出欄量可以達到6萬頭。

新希望（wàng）負責（zé）人表示，今年生豬出欄量會有（yǒu）一定幅度的（de）增長，但這種增長（zhǎng）更多是基於現有產能，通過提升生產效率（lǜ），使生（shēng）產滿負荷率、母豬生產成績、肥豬增重效率（lǜ）等指標得到提升。據介紹，2021年，新希望出欄（lán）量為998萬頭。　

此外，雲南生豬養殖龍頭神農集團將2022年產能目標定為“提升（shēng）40%以上（shàng）”。

產（chǎn）能持續去化 年中或見拐點　

生豬價格何時才能止（zhǐ）跌回升?豬周期的上行拐點何時（shí）能現?　

能繁母豬去化程度是行業判斷生豬價格趨勢的（de）關鍵指標。統計（jì）數據顯（xiǎn）示，行業能繁母豬存欄自2021年7月至今（jīn）已連續5個月下滑，較高點累計去化幅度達7%。　

作為生豬養殖行業的（de）上遊，飼料行業已明顯感受到市場的變（biàn）化。“根據（jù）2021年9月、10月飼（sì）料銷售的情況（kuàng）來看，母豬和仔豬的飼料銷售量在減少。”某飼料企業相關負責（zé）人告（gào）訴記者，豬飼料銷（xiāo）售量的下滑說明生豬養殖業正在去產能。根據生豬飼養（yǎng）規律來看，生豬出欄量會在2022年7月以後減少，如果再加上消（xiāo）費端需求增加，三季度和四（sì）季度有望出現豬價抬頭情況。

“從目（mù）前農業農村部公布（bù）的能繁母豬存欄量來看，能繁母豬去產能還需要一（yī）個過程。”溫氏股份相關負責人介紹，能繁母豬會決（jué）定未（wèi）來一段時間的生豬出欄量，根（gēn）據2021年11月的情況來看，2022年上（shàng）半年整體的供給相對充裕，結合上半年一般處於年度消費淡季等特點來看，生豬價格預計（jì）不會明（míng）顯上升。　　

中信建投期貨高級研究員魏鑫（xīn）分析（xī），2022年上半年，由於（yú）能繁母豬的數量保持在較高水平，出欄量會增加;散戶的去產能有（yǒu）望在下半年兌現，屆時生豬價格有望回升到盈虧平衡線以上，但上行空間可能（néng）不大。　　

國泰君安研報分析（xī）稱，2022年一季度能繁母豬有（yǒu）望加速去化，到2022年一季度末累計去化幅度可能達12%以上。從時間上看，本輪生豬周期的價格拐點預（yù）計在2022年6月（yuè）份。　

巨頭苦（kǔ）練內功 等待雲開（kāi）月明　　

不少企業將降低生產成本、保障現（xiàn）金流穩定等作為2022年的主要任務。　　

“目前首要（yào）任務是保（bǎo）障資金安全，同時根據（jù）公司（sī）長期規劃實施擴張。”神農集團董（dǒng）事長（zhǎng）兼總經理何祖訓告訴記者，對（duì）於生豬養（yǎng）殖行業（yè）而（ér）言，2022年仍然不易。作（zuò）為（wéi）國（guó）內最早實現“從農場到餐桌”全生豬產（chǎn）業鏈建設的企業之一，公（gōng）司將利用上遊飼料和下遊屠宰的兩端優勢，根據市場波動調整飼（sì）料、養殖、屠宰的生產（chǎn）計劃，降低成本，以（yǐ）期守得雲開見月明。　　

“2022年是公（gōng）司保持現有產能規模，練好內功，提升生產效率、降低生產成（chéng）本的一年。”新（xīn）希望（wàng）相關負責人表示（shì），公司將（jiāng）通過適度的擴（kuò）產，降低各種資產（chǎn）投入的分攤，從（cóng）而降低養殖成本。值得注意的是，新希望已於1月6日（rì）發布定增預案，計劃（huá）向大股東募資45億元，募資（zī）淨額（é）將全部用於償還銀行債務。　

在完善生豬產業鏈方（fāng）麵，各家生豬企業也在（zài）積極推（tuī）進。以牧（mù）原股份為例，公司在（zài）2022年首日與雙匯發展（zhǎn）達（dá）成戰略性合作，雙方將在未（wèi）來3年內進行生豬（zhū）點對（duì）點直供，並建立供應鏈合作機製。　　

“當前是一（yī）個高效產能淘汰低效產能的過程。”魏鑫分析，經過數十（shí）年的發展和積澱，溫氏股份（fèn）、牧原股（gǔ）份等建立了（le）高效的生豬養殖模式，在降成本、提升競爭力方麵取得一（yī）定成果。此輪豬周期，小散戶的陸續退出，為頭部企業發（fā）展帶來空間，行業效率將進一步優化。　　

麵對2022年的市場變化，也（yě）有企業表示，希望生豬產業政策（cè）保持良好的延續性，企業和農戶可借助政府部門的前瞻性指標更好（hǎo）地指導生（shēng）產（chǎn），一方麵保障（zhàng）豬肉供給，另一方麵謀（móu）求企業盈利，實現社會效益與經濟效益的雙豐收。　　

文章來源：上海證券報