由于影响猪周期的因素增多和变强，必将对（duì）猪周期的周期时长产生很（hěn）大的影响。目（mù）前，业内的普遍观点为由于规模（mó）化的迅猛（měng）发展，猪周期将会被拉长，而由于（yú）国家调控的深化和生（shēng）猪期货的（de）推出（chū），猪周期也将会被逐渐“熨平”，笔者却对此观点持不同意见。

1 什（shí）么是猪周期？

猪周（zhōu）期是一种（zhǒng）经济现象，指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。“猪周期”的循环轨迹一般是（shì）:肉价（jià）高→母猪存（cún）栏量（liàng）大增→生猪供应增（zēng）加→肉价下跌→大量淘汰母猪→生猪供应（yīng）减少（shǎo）→肉价（jià）上涨。猪肉价格（gé）高刺激农民积极性造成供给增加，供给增加（jiā）造成肉价下跌，肉价下跌（diē）到（dào）很低（dī）打击了农民积极性造成供给短缺，供给短缺又使（shǐ）得肉价（jià）上涨，周而（ér）复始，这就形成了所谓的"猪周期"。
以上是（shì）《百度百科》词条中对猪（zhū）周期的解释，应（yīng）该说基本上是正确的，或者说，过去这样说是正确的，现在有些变化。第一个需要斟酌的是“价贱伤农”，从现在的养殖结构来看，农民已经不再是养猪的（de）主体了，不仅“价贱伤农（nóng）”，而且（qiě）“价贱伤（shāng）企（业）”“价贱伤资（本）”。第二点，猪周期的循环（huán）轨迹不（bú）仅有“母猪存栏量大增”，还有“过度压栏”的因素，2021年上半年，甚至成为（wéi）主要因素。

2 影响猪周（zhōu）期的因素

其实，现在影响猪（zhū）周（zhōu）期的因素有很多。有政策因素、资本因素、竞争因素、猪肉国际（jì）贸易、疫情因（yīn）素和消费因素（sù）。目前来看，重大疫情的影响因素最大。而且，当重大疫情因素（sù）出现后，会叠加其它因素，引发（fā）猪周期更大的幅度和时（shí）长（zhǎng）。
政策因素主要体（tǐ）现在对养猪业（yè）的扶持政策（cè）和环保（bǎo）因素，前者通常是在低谷时用政策的杠杆鼓励养猪；而（ér）后者主要时在高峰期（qī）用环保政策压制产能（néng）。后者在2013年后对猪周期的影响比较突出。由于（yú）养猪业时个资产重、技术含量较高、投资回报周（zhōu）期长的这样一个“一重、一高、一长”的（de）传统行业，过去（qù）对资本的吸引力较弱，但由于在本轮猪周期当中，既有疫情发生前温氏的良好收益，又有疫情发生后牧原的暴利，资本开始重新审视这个行业。加上现在资本可投资领域（yù）越来越窄，而养猪业是（shì）万亿级大（dà）市场。所以，在近两年资本蜂拥而入，给大（dà）企业带来了急需（xū）的资本（běn），所以，加速了猪周期（qī）的形成。
从竞争的角度来说，整个（gè）农牧业（yè）正从专（zhuān）业化竞争走向产业链竞争（zhēng）的阶段。过去，农牧业有清晰界限，从事养（yǎng）猪、饲料、屠宰、深加工等行业，基本上是在各自的领域竞争，但由于竞（jìng）争的加剧（jù），有（yǒu）实力的企业开（kāi）始走产业链竞争的道路。尤其是饲料业，由于（yú）散养（yǎng）户的迅速减少，商品饲料（liào）的需求量在下降，给饲料企业带来很大的生存压力，促使很多企业开始向下游延申。正邦和双（shuāng）胞胎是两个典型的案例。
由于中（zhōng）国和西方发达国家之间猪肉价格存在较大价差，形成了商业（yè）机会，加上我国对（duì）进口猪肉（ròu）并未采（cǎi）取（qǔ）明显（xiǎn）的政策限制，所以，大量外国猪（zhū）肉进入中国（guó）市场，也加速了猪周期的形成。2020年，我国猪肉进口量（liàng）达439.22万吨，同比增加108.34%，进口猪肉量占国内猪肉供应量（liàng）的比重已达10.7%。而（ér）这一数据在非洲猪瘟暴发前的2017年仅（jǐn）为2.3%。10.7%的进口量，对加速猪周期的运动，作用明显。
不过，对猪周期最大的影响（xiǎng）莫过于重大动物疫（yì）情暴发。2007年暴发的高致病性蓝耳病和2018年的非洲猪（zhū）瘟疫（yì）情（qíng），甚至直接触发了新一轮周期的形（xíng）成。这两轮猪周期先后创出了猪（zhū）价的新高。
综上所述，由于（yú）影响猪周期的因素增多和（hé）变强，必将对猪周期的周期时长产生很大的影响。目前，业内的普遍（biàn）观（guān）点为由于规模化的迅猛发展，猪周期将会被（bèi）拉长，而由于国家调控（kòng）的深化和生猪期货的推出，猪周期也将会被（bèi）逐渐（jiàn）“熨平”，笔者对此观点持（chí）不同意见。

3 猪周期（qī）的（de）市（shì）场调节

猪周期的调节有3只（zhī）“手（shǒu）”，一只手是（shì）政府，方（fāng）式是出台促和（hé）限两类政策以及进口肉和储备肉，这只手（shǒu）一直在调控，短期（qī）效（xiào）果好，长期效果不明显，甚至“加速（sù）了”猪周期的形成。现在行业内部分（fèn）大（dà）小（xiǎo），几（jǐ）乎一（yī）边倒的反对调控，希望让市（shì）场自己来解决。事实上，政（zhèng）府调控完全必要，而反对的真正原因是没有（yǒu）发挥应该发挥的价值，被认为是“添乱”。
那么，市场自我（wǒ）调节会不会更有效？我的观点这将需要一个较长的（de）时期，至少要（yào）再（zài）经历3次周期，才能逐渐实（shí）现相对的平衡。华（huá）南（nán）农业大学经济管理学院谭砚文教授认为，要解决猪周期（qī）的问题，要解决4个深层次的问题：
一（yī）是（shì）加快生猪的产供销一体化建设；
二是完善补贴政策；
三是提高预警信号；
是发展规模化养殖（zhí）。
对于谭砚文教授的（de）观点，除了第三条，其余（yú）的建议，笔者均持不同意见。关于“完善补贴政策（cè）”，补贴政策是（shì）猪肉严重缺乏时（shí）的鼓励政策，而至少在15年内，除却猪周期去产能因素，我国已经完全（quán）可（kě）以实现猪肉供给，根本不需要（yào）补贴。而且，补贴只会带来不公平，反（fǎn）而补贴给（gěi）了不需要的大企业。而认为发展规模化养殖是解决猪周期的有效方式，我持坚决反（fǎn）对意见。我国是社会主义国家，代表的是广大人（rén）民的利益。我（wǒ）国的经济体（tǐ）制是（shì）社会主义是市场经济体制，不是完全放任的（de）自由市场体制。而且，我国拥（yōng）有数量庞大的农民队伍，养（yǎng）猪权体现的是农民生存权和发展权（quán）。尤其是我国要实现乡村振兴和共同富裕，中国人均耕地远低于世（shì）界平均水平，农民不搞（gǎo）养殖，怎么乡村振兴（xìng）？怎么共同富裕？
抛开政府调控不谈，市场（chǎng）调节的作用大（dà）不大？我（wǒ）个人的观点是不大，主要原因是在猪（zhū）价低潮时养猪业会陷入（rù）“囚徒困境”，都希望别人（rén）率先去产能，自己就可以更快进入上升阶段获利。所以，会进入僵（jiāng）持阶段，僵持时间决定猪周期的长（zhǎng）短，而（ér）僵持的资本是“现金（jīn）流”。谁最（zuì）先耗尽现金流，谁最先去（qù）产能，甚至是最先倒闭。而耗尽现金流时间的长（zhǎng）短，取决于亏损的幅度。简单（dān）的说，就是：亏损越深→现金流减少越快→去产能越（yuè）快→进入上升周期的时间越短。
据我的观察（chá）和判断，此轮猪周期大部分养殖企业（yè）（户）获利丰厚，本应有持有更多的现金流，但由于大多用于扩大生产，再加上（shàng），扩产速度迅速、大肥猪压栏的因素（sù），所以，亏损幅度超过历史，现金流会比过（guò）去更容易（yì）耗尽（jìn）。综上所述，如果未来几个月依然维（wéi）持再6~7元的低（dī）价，大部分企业会耗尽现金流，导致不（bú）得不被动去产能，其（qí）结果是带来猪周期低谷的缩短，会更快进入上行阶段。

4 最有价值的影（yǐng）响措施
笔者认为，政府的适当调控是必要的，但政策上不应导致生猪产能的大起（qǐ）大落。应当更（gèng）加关（guān）注短期供给矛盾，通过储备肉、进口肉等手段，防止猪价过（guò）度涨跌。
研究发现，我（wǒ）国猪（zhū）周（zhōu）期形成的重要因素（sù）之一是缺乏供需预警，无法为生产提供计划性的指导。产能过剩的主要原因是（shì）生产和经（jīng）营者缺乏大数据的支持，不知（zhī）道产（chǎn）能和（hé）供应能（néng）力的基本情况，导致判断失误。2021年春节后，不仅散户盲目压栏，规模养猪企（qǐ）业同样出现了群体性误判，大量规模企业压栏、提高（gāo）出栏体重，导致严重的供大于求，使猪价加速进入低谷。由于政府拥有更（gèng）多的资源和行政权（quán）力，最具备掌握供需大数据的条件。因此（cǐ），建议有关部门尽快建立准确的供需大数据平台，并（bìng）根据大数据作（zuò）出预警，供生猪（zhū）产业的相关企业作为生产计划的参考甚至依据，是解（jiě）决猪周期最有（yǒu）价值（zhí）的（de）影响措施。