畜禽養殖，來自飼料方麵的汙染，往往會（huì）造成（chéng）養殖（zhí）損失或失敗。因此，在使用養殖飼料時，要嚴防以下六種汙染：

　　蟲（chóng）害鼠害汙染蟲害（hài）可造成飼料營養損失，或在（zài）飼料中留下毒素。在溫度適（shì）宜、濕度較大的情況下蟎類對飼料危害（hài）較大。鼠害不僅會造成飼料損失，還（hái）會造（zào）成（chéng）飼料汙染，傳播疾病。

　　微生物（wù）類汙染（rǎn）飼料滋生黃曲黴（méi）菌、青黴菌（jun1）、赤黴菌和鐮刀黴菌等（děng）有害微生物，會產生黃（huáng）曲黴毒素、赤黴素、赤黴烯酮等對畜禽有（yǒu）害的毒素（sù）。其中黃曲黴毒素的毒性最（zuì）強。

　　抗（kàng）營養因子汙染飼料中（zhōng）的抗營養（yǎng）因子主要有蛋（dàn）白酶抑製因子、碳水（shuǐ）化合物抑製（zhì）因子、礦物元素生物（wù）有效性抑製因子、拮抗（kàng）維生素作用因子（zǐ）、刺激動物免疫係統作（zuò）用因子（zǐ）等。它們的存在（zài）會（huì）幹擾畜禽對飼料養分的消化、吸收和利用。

　　有（yǒu）害（hài）化學物質汙染（rǎn）主要包括農藥汙染、工業“三廢”汙染、營養性礦物質添加（jiā）劑汙染（rǎn）等三類（lèi）有害化學物質（zhì）。

　　非營養性添加（jiā）劑汙染抗生素、激素（sù）、抗（kàng）氧化劑、防黴劑和鎮靜劑，對預防疾病，提高飼料利用率和生長速度有很大作用，但若不嚴格遵守使用原則和控（kòng）製使用對象、安全用量及停藥時（shí）間，藥物及其代謝產物會（huì）在肉、蛋、奶中殘留，並通過畜禽排泄物汙染（rǎn）環境。

　　加工過程中產生的毒物交叉汙染（rǎn）加工工藝控製不當，飼料中成分複雜的添（tiān）加劑在粉碎（suì）、輸送、混合、製粒、膨化等特殊的加工過程中會發生降解反應、氧化還原（yuán）反應，生成一些複雜的化合物。因（yīn）此在飼料（liào）加工生產過程中要注意（yì）清掃設備，避免飼料在（zài）輸送及混合過程中分解和殘（cán）留。