4月21日，2016飼料原料論壇在合肥召開，國內外知名專（zhuān）家學者與企業家們從我國宏觀經濟到大宗原料走勢，再（zài）到飼料企業如何改變突破一一暢談。大會詳細內容，快來看看由（yóu）成都（dōu）大帝漢克生物（wù）科（kē）技有限公司營銷部（bù）王仁傑、王銀星整理的聽課筆記吧!

　　2016年我國宏觀經濟運行態勢

　　國務（wù）院參事室特約研究員 姚景源

　　一、中國經濟現在麵臨的困（kùn）難：四降一（yī）升：

　　一降：經濟增長速度下降 去年增長速度是6.9%，是統計數據（jù），統計數據把握趨勢，前（qián）年（nián）7.3，大前年7.7，三年統（tǒng）計起來看，就是一條下（xià）降的（de）線，所（suǒ）以現在叫經濟下行壓力;

　　下降的原因：

　　1.從生產的角度：工業往下降，哪個（gè）區域（yù）的（de）工業比重占得（dé）大（dà），下降的越多，比如說遼（liáo）寧，因為現在工業最困難;

　　2.從投資角度看：去（qù）年全國房地產（chǎn）投資增長幅度隻有1%，去（qù）年比前年下降10個百分（fèn）點;

　　二降：企業利潤下降

　　2015年全國規模企業（yè）利潤增長（zhǎng）率是-2.3%，主營業務收入增長1%，但是應收賬款（kuǎn）占到7.8%，企業的本質（zhì）是（shì）賺錢，但是增長率確實負數;

　　三降：工（gōng）業品出廠價格(PPI)下（xià）降

　　截止目前全國工業品（pǐn）出廠價格連續49個月是（shì）負的;整個工業（yè）品（pǐn）出廠價（jià）格連續4年往下降;現在有爭論的是今年中國（guó）經濟（jì）的（de）風險是通貨膨脹還是通貨緊（jǐn）縮，通（tōng）貨膨脹就是物價持續上漲，通貨緊縮就是物價持續下（xià）降，我們更多（duō）地還是要防止通貨緊縮;就是防止我們PPI一天一天往下降，價格往下降是（shì）好事嗎?持續往下降並不是好事（shì）;

　　因為1、假如你是一個投資者，能夠預期到價格往下降，你還會去投資買他的股（gǔ）票嗎?你（nǐ）還會往這個領域投資嗎，導致投資者不投資!

　　2、假如你是一個消費者，同樣也會導致消費者不消費（fèi），因（yīn）為預測下個月比這個月會下降，你還會想今天買了明天降（jiàng）價，你今天就（jiù）不會消費，因為老百姓會買漲不買落，所以（yǐ）通貨緊縮導致，投資者不（bú）投資，消費者不消費;所以PPI持續往下降不是好事;

　　四降：財政收入

　　2015年全國財政收入平均增長5.8%，而過去都是兩位數，但是支出是剛性的，壓不下來，缺口（kǒu）加大（dà），我（wǒ）國經濟深層次（cì）講是結構性問題，而解決這個問題更多地還是財政的支（zhī）持;

　　一升：金融風險在上（shàng）升，比如去年的（de）股票市場;3000點到5000點，然後哢嚓下降到2000多點，大起大落;人民幣匯率（lǜ）市場風險

　　兩個高度重視：一是一定要高度重視經濟下（xià）行的壓力;二是（shì）金融的係統性風險;

　　那麽怎麽（me）看四降一（yī）升，什麽（me）性質?

　　我們現在的困難有周期性的原因，也（yě）有是結構性原因，但是更重要的是結構性的原因（yīn）

　　周期性的原因：比如冬天可以挺挺就過了，過去好多困難時挺（tǐng）過來的;

　　結構性原因：挺不過去了，用熬得（dé）辦法就挺不過去了;

　　二、怎麽應對（duì）如此複（fù）雜的局麵（miàn）

　　要回到大邏輯也就是大數據，習（xí）主（zhǔ）席說的新常態（tài），概（gài）括為三化：

　　1、 速度變化：經濟增速由高增長降（jiàng）為中速增長，進（jìn）入換擋期、結構調整（zhěng）陣疼（téng）期

　　2、 結構優化，重視質量

　　3、 動力轉化：創新作為動力，取消高消耗產業。

　　三、兩個（gè）紅利

　　1、改（gǎi）革紅利：發展民營經濟與非公經濟;

　　2、人（rén）口紅利：逐漸消失，勞動力（lì）成本提高，企業壓力加強，七大勞動力產業將麵臨極大的挑戰（zhàn），機器人大有市場。老齡化迅速推進，養老問題突出，到2050年老齡人（rén）口（kǒu）將占總（zǒng）人口的1/3，養老產業大有可為;

　　四、計劃生育，不再成為基本（běn）國策，表述為“改善計（jì）劃生育服務管理”。

　　五、環境與健康問題：由於環境的惡化，肺癌的發病率將超越肝癌，解決（jué）霧霾問題，至少需要15年（nián）。

　　六、三大產業

　　1、農（nóng）業平穩增長，農業出路是農業機械化;

　　2、工業產能過剩，就鋼鐵而言，僅唐山就超過了歐洲，工業也遠遠落後發達國家，貼（tiē）牌多，粗加工、創新乏力，以生產銷售蘋果手機（jī）為例，中國隻（zhī）賺取利潤的3.6%、美國（guó）49%、日（rì）本（běn）30%多，韓國10%多;

　　3、第（dì）三產業在整個國民經濟（jì）占比低，中國占比僅為48.2%，而美（měi）國則達到80%，以銀行金融服務為例，中國是壟斷（duàn）式（shì），銀行（háng）家基本上沒有，未來中小銀行的成立沒有限額。文化產業弱，美國大片（piàn）、韓劇大量進入中（zhōng）國市場，而中國更多的是抗日劇。

　　六、如何換（huàn）擋：基（jī）調：穩重（chóng）求進;確保國民經（jīng）濟平穩增長、確保就業持續增長。

　　七、雙引擎

　　1、大（dà）眾創業、萬眾創新;

　　2、政府（fǔ）帶頭、吸引民間資本，加大公共服務。

　　八、三駕馬車

　　1、投資是關鍵——基（jī）礎設施，高鐵、城市建設;工業要技術改（gǎi）造、加大創新力度;房地產平（píng）穩發（fā）展。

　　2、消費是基礎——物價總水平還是偏高（gāo）。

　　3、出口是支撐——美國經（jīng）濟、歐洲經濟在複蘇，要提升出口。

　　“十三五”時期我國糧食種植結構調整的思（sī）路和重點

　　全國農業技術（shù）推廣服務中心 糧食作物技術處（chù） 呂修濤處長　　

　　“十三五”期間的一個調整總方向的重點就是“糧經飼統籌，一二三融合（hé），種（zhǒng）養加一體，農牧結合”

　　一（yī）、“十三（sān）五”期間糧食（shí）生產改革，種養加一體的規劃的一些情況：

　　2015年糧（liáng）食總（zǒng）產實現了（le）12429億斤（jīn），實現（xiàn）12年增。

　　“五個持續”：糧食產能持續提升（shēng）;基礎設施持續改善;科技支撐持續提升;集（jí）約化程（chéng）序持續提（tí）升;優勢區（qū）域持續（xù）集中;

　　“五個失”：結構失衡(玉米、水稻、大豆);環境失（shī）守(土地，水源);成本失（shī）速(成本增加);價格下降;進口（kǒu）失控(大麥、高粱、DDGS)。

　　習大大：糧食多了少了是技術是（shì）問題，糧食（shí）安全是（shì）戰略問題，不能因為技術問題影響戰略問題。

　　“十三（sān）五”期間把糧食生產劃（huá）為重要任務有以（yǐ）下（xià）幾點原因：1、需求的剛性增長(農村城市化，二孩政策);2、國內（nèi）市場的保護(如大豆大部分靠進口);3、環境壓力(資源有限，人均占有量少);4、自然災害(每年因災損失糧食800億斤以上（shàng）)。

　　二、“十三五”期間（jiān）種植結（jié）構調整的思路、重點

　　我國種植結構調整經曆的（de）四個時期：1、上個世紀80年代中（zhōng）期，家庭聯產責任承包製（zhì），糧食生（shēng）產快速發展，單一品種（zhǒng）過剩，結構調整（zhěng）;2、90年代初期，糧食過剩，對優質品種的需求增加;3、90年代末（mò）本世紀初，糧（liáng）食過剩，國家推出（chū）低收購價，後迎來6年糧食產量下滑，結構調整;4、2015年（nián），前三輪主要調整糧經比，這一輪“糧經飼”三元結構調整，重視（shì）綠色環保，可持續發（fā）展。

　　“一（yī）控兩減三基本”：

　　確保到2020年實現“一控（kòng）兩減三基本”的（de）目標，即農業灌溉用水總量保持在3720億立方米以下;化肥、農藥（yào）使用實（shí）現零增長;畜禽（qín）糞（fèn）汙、農膜、農作物秸稈（gǎn）基本得到資源化利用和無（wú）害化處理。

　　產業融合，接二連三

　　就（jiù）是要大量發展加工業（yè）同時要（yào）發揮休閑（xián）旅（lǚ）遊功和服務業進行對接（jiē）。

　　結構調整的目標： “兩保、三穩（wěn）、兩協調”

　　“兩保”就是保口糧(水稻和小麥)、保穀物(自給率要95%以上);

　　“三穩”就是穩定（dìng）棉（mián）花的自給率(5千萬畝以上)、穩定食用植物（wù）油的自給（gěi）率(2億畝（mǔ）以上)、穩定糖料的自給率(2400萬畝以上);

　　“兩協調”就是蔬菜生產和需求協調發展，飼草生產與畜牧養殖協（xié）調發展。

　　結構調（diào）整的主要內容（róng）： “三個（gè）結構”調整

　　作（zuò）物結構（gòu），糧經飼三元結構。

　　品種結構：優、專和特。

　　區域結構：穩定（dìng）發展主產區（qū），建立功能區，提升（shēng）保護區(優特產品)。

　　畜牧業（yè）和飼料工業轉型（xíng）升（shēng）級

　　農業部畜牧（mù）業司（sī）、全國飼料工作辦公室調研員 魏宏（hóng）陽

　　一（yī）、 過去5年回顧

　　世界第一養殖大國：2015年，全年肉蛋奶分（fèn）別為8625萬噸、2999萬噸、3755萬噸，與2010相比，居世界第三，分別增加8.8%、8.5%和（hé）5%。世界水平肉蛋奶人均占有量分別的63kg、21.8kg、27.3kg，中國人均為世界水平的1/3。畜禽規模化率54%，比（bǐ）2010年提高8.7%

　　2015年底，配合飼料(濃（nóng）縮料，精料補充料)生產企業6772個，比2010年底少（shǎo）了4071個。

　　年產50萬噸以上企業集團48個，產量占總量的56.5%，分別比2010年（nián）增加18個和14.5%。年產100萬噸以上（shàng）的企業（yè）為32個，產量占問題的51%，分別比2010年增加15個和14%。

　　二、 麵臨的形（xíng）勢分析

　　曆史階段定（dìng）位：改革開放——上世（shì）紀末關注產量;本世紀初——“十二五（wǔ）”末關注質量;“十（shí）三五”開始關注可（kě）持續。

　　產業內部問題：生產方式不夠現代化;生產（chǎn）效率不夠高;質量安全不（bú）夠穩。

　　外部影響(市場需（xū）求)：2016-2020，人口年增長0.3%，人口增長促進剛需;人均（jun1）消（xiāo）費未來五年還有（yǒu）增長（zhǎng）;城（chéng）鎮化推動人均消費增長。從80年（nián）代到“十二五”畜產品增長率下降;家禽工業飼料使用比例超過90%，未來增加空間小，豬料還有小幅增長空間。

　　外部影響(原料供應)：能量飼料立足國內自給有保障;蛋白原料供應（yīng）穩定性有望（wàng）改善。

　　外部影響(國際競爭)：國際競爭加劇。

　　外部影（yǐng）響(環境約束)： 約束增多（duō）(土（tǔ）地（dì）等資源約束趨緊，環境生態要求提升)。

　　外部影響(質量安全)：目標更多、要求更嚴。

　　三、“十三五”任務

　　供給側改革：

　　宏觀經濟：目標，推進結構調整，減少無效和低端供給，擴大有效和中（zhōng）高端（duān）供給。增加供給結構對（duì）需（xū）求變化的適應性和靈活性;任務，去產能、去（qù）庫存（cún）、去（qù）杠杆（gǎn）、降成（chéng）本、補短（duǎn）板

　　農業：2016年中（zhōng）央1號文件

　　畜牧業（yè）：去產能，降成本;

　　措施：推進標準化養（yǎng）殖規模養殖;建設現代畜禽牧劃（huá）草種業;提升（shēng）產（chǎn）業化組織化水平;推動畜牧業綠色發展。

　　總體思路：踐行發展（zhǎn）新理念;適應養（yǎng）殖新常態;填充發展新動力;實現發展新目標;

　　飼料原料保障能力提升：穩定蛋（dàn）白飼料原料供（gòng）應;穩定（dìng）能量飼料原料成（chéng）本;促進農（nóng）副資源飼料化（huà）利用。

　　飼料產品質量提升：兼（jiān）顧養殖業節本提質增資促環保;加快發展新型飼料添（tiān）加劑;研發推廣安全環保飼料產品;構建精準配方技術（shù）體係（xì）。

　　裝備工藝水平提（tí）升：提升飼料加工裝備水平;推廣精細加工工藝;提高安全生產保障能力。

　　飼料企業競爭力提升：信息化發展;全產（chǎn）業（yè）鏈發展;創新驅動發展;全球化發展。

　　飼料命案保障能力（lì）提（tí）升：健（jiàn）全法規標準（zhǔn）;健全監管體係;健全監（jiān）管製度;健全（quán）監管機製（zhì）。

　　2016年我國玉米收儲政策對市場的（de）影響

　　國家糧油（yóu）信息中心處長 李（lǐ）喜貴　

　　一、玉米收儲（chǔ）製度（dù）改革：市場（chǎng）化收（shōu）購+補貼

　　1、堅持市場（chǎng）化（huà）改革，改革取向與保護農民利益並重，采取“分品種施（shī）策，漸進式推進”的辦法

　　2、2016年玉米收儲製度按照（zhào）市場定價，價（jià）補分離（lí）的原則和保護農民合（hé）理收益的（de）要求，積極穩（wěn）妥推進。東北三省（shěng）和內蒙古調整為“市場化收購”+“補貼（tiē）”的新機製，成為供給側結構性改革在農（nóng）業領域的重大舉措（cuò）;

　　3、一方麵，玉米價格由市場形成，反映（yìng）市場供（gòng）求關係，調節生產和需（xū）求（qiú），生產者隨行就市出售玉（yù）米，各類市場主體自主入市收購;另一方麵，建立（lì）玉（yù）米生產者補貼製度，給予一定財政補（bǔ）貼，中央財政補貼（tiē）資（zī）金撥付到省區，由（yóu）地方政府統籌補貼資金（jīn）兌付到生產者，以保持優勢（shì）產區玉米種（zhǒng）植收益基本穩定;

　　4、為推動玉米收儲製度改革順利實施，將積極采（cǎi）取鼓勵多元化市場主體入市收購，信貸支持，促進種植（zhí）結構（gòu）調（diào）整，合（hé）理（lǐ）消化庫存等綜（zōng）合措（cuò）施，方案製（zhì）定中。

　　二、關於去庫存價格怎麽定?

　　1、 多渠道消化庫存：對加工企業定向銷售(定向邀（yāo）標和定向競價);

　　2、 臨儲轉一次性儲備;

　　3、 政府按照調控進行思維;

　　4、 政策朦朧（lóng）預期無法確定，態度曖昧引發市場波動。

　　三、有沒有托底?

　　如果（guǒ）玉米市場出現價格大幅波動和嚴（yán）重的農門（mén）“賣糧難”，國家將實（shí）行定時、定價、定區域的（de）托底收購。

　　四、供給側改革困難：鐮刀灣地區難以迅速改變種植結（jié）構

　　1、“鐮刀彎”地區，包括東北冷涼區、北方農牧交錯區、西北風沙幹旱區、太行山沿線區及西南石漠化區;

　　2、常年種植玉米（mǐ）麵積1.56億畝（mǔ），占全國三分（fèn）之一，近（jìn）半（bàn）年種植麵積上升了7千萬畝，去年底提出2016年東北（běi）4省力爭件1千萬畝以上;

　　3、啟動休耕試點，鼓勵糧豆（dòu）輪作;

　　4、各省公布減免目標(黑龍江減2千萬畝，內蒙減2百（bǎi）萬畝，吉林減300萬畝，遼寧減200萬畝（mǔ）。

　　五、上一輪我國糧食去庫存的成功經驗

　　糧食流通體製改革，糧食價格大幅下調，退耕還林還草（cǎo）啟（qǐ）動耕地產能退（tuì）出，供給側改革和需求側改革，匯率貶值背景下啟（qǐ）動玉米出（chū）口鼓勵政策。

　　六、對中國玉米（mǐ）長（zhǎng）夜的長遠思考

　　1、需求側（cè）改革需要同步實施;

　　2、市場化（huà）情況下，國內生產和消費統計應該更加精準。

　　3、必須培育農民的市場意識和風（fēng）險意識，同時避免發生大範圍農民賣糧（liáng）難問題，造（zào）成糧食生產和供求劇烈波動（dòng）

　　七、替代效應預計減弱，但很難（nán）降至低水平(大麥替（tì）代（dài）玉米)

　　八、國際糧（liáng）價低於國內的局麵或將持續

　　九、出中國職位國家玉米庫存普遍上升，國內外同時去產能無庫存;

　　十、CBOT玉米價格麵臨美國麵積增加，播種順利和出口競爭等壓力;

　　十一、長期（qī）來看CBOT玉（yù）米價格走勢仍然悲觀

　　十二、對2016/17年（nián）供求和價格的一些看法

　　1、 供求關（guān）係仍然很難消（xiāo）除增量庫存;

　　2、 市場定（dìng）價，價補（bǔ）分離的情況下，國內玉米價格主（zhǔ）要依靠市場形成，趨勢（shì）向下，價格波動幅度將加大，大量存量庫（kù）存的泄洪（hóng）仍然對於玉米價格（gé）有較大壓力;

　　3、 國內玉米市場將逐（zhú）步與國際市場接軌;

　　4、 我國政府在曆次糧價大幅下跌後均有強烈的底部意識;

　　5、 研究過去的價格規（guī）律，玉米價格較上年下跌幅度超過30%可能觸及（jí）保護農民利益的底線。

　　十三、總結

　　1、 從供（gòng）求周期和長期價格走勢看，2014年屬於近年來玉米價（jià）格最高點，隨後幾年降進入下行通道，庫存“堰塞湖”下泄對糧價有較大衝擊力

　　2、 市（shì）場化是玉米價格（gé）下跌（diē）的主線，但要考慮到市場化（huà）進程的複雜性和節奏性，市場預計裹加政府調控，市場底的產生需要全體信心的提升，需（xū）要價格與國際接軌

　　3、 在經曆一季度“猜想期”後，市場發現政策不確定（dìng）性是常（cháng）態，在習慣了（le）多（duō）年的“臨儲政策底（dǐ）”依賴之（zhī）後，接下來的的價格波動無序性對產業鏈企業是挑戰;

　　十四、提醒：預測有風險，投資需謹慎、專家靠不住，自（zì）己來判斷（duàn）。