近日，有（yǒu）行業大（dà）咖指出近年來魚病頻發、難治主要原因（yīn）是飼料質量越來越差。為什（shí）麽說近年來魚（yú）料質量變差（chà）?現對近年來產（chǎn）品質量變差的部分原因進行淺析：

　　一、養殖戶的（de）原因：

　　1、 人員素質不齊，中老年（nián）養魚的（de）多。隨著養殖效益下降，對新的魚品種及先進的飼養技術認知不足，老（lǎo）方（fāng）法養魚，導致養殖效益下降，而一味認為是飼料質量變（biàn）差。

　　2、 很多養殖戶對飼料廠的認知還停（tíng）留在很多年前的狀態，認（rèn）為飼料（liào）廠的利潤（rùn）豐厚，從而對飼（sì）料（liào）廠一味壓價，迫使一部（bù）分飼料廠不得不以降低產（chǎn）品質量來降低飼料價格，迎合養殖戶，導（dǎo）致飼（sì）料質量下降。

　　3、 養殖戶在頭一年養殖效益變差或（huò）虧損時，對飼料的心理價位降（jiàng）低，認為飼料價格（gé）應該下降，否則第二年就無法賺錢（qián）。而事（shì）實上（shàng）這幾年飼料原料價格漲幅較大，廠家要確（què）保產品質量必須提（tí）價。一方（fāng）麵（miàn），原料漲價;另一方麵養殖戶要求低價（jià）位飼料。結果低價位飼（sì）料必然是低質量飼料。

　　4、 養殖（zhí）戶對低價位飼料與低效益的關係觀念模（mó）糊。認為（wéi）某年3000元/噸的飼料，餌料係數能達多少（shǎo），現在還是（shì）那（nà）樣的價位，餌料係數一定能達到多少（shǎo）。實際呢?某年3000元/噸的飼料，目前按原料實價來組織生產，售價3000+1000多元，飼料廠方可維持（chí）正常的利潤。而3000元隻能買到低值的飼料，因為現在3000元以（yǐ）下的常規原料已經很少了。

　　二、飼（sì）料（liào）廠的因素：

　　1市場（chǎng）環境變化，部分企業缺乏必要的、可行的應（yīng）對策略。如，近年來，隨著塘（táng）租上漲，魚價下跌，養殖（zhí）戶迫於虧損的壓力，飼養密度越來越大。這時，企業一方麵沒有（yǒu）在放養模式上引導，產品質量也（yě）無明顯提升，客觀上導致生產成績下降，難以滿足養殖（zhí）戶（hù）需求。

　　2產品質量意識差（chà）：

　　2.1產品高利（lì）潤（rùn）。飼料是順價銷售，要想獲得高利潤，隻有降低飼料成本。低成本飼料和低值飼料幾乎是等意詞。如前幾年的小龍蝦飼料就存在質量參差不齊的現象（xiàng）。

　　2.2購進原料以價格為導向，而非以價值為導向。市場經濟決定生產資料的價格基本與質量吻合（hé）。同種原料價（jià）格低，質量就差，產品（pǐn）質量當然無法保（bǎo）證。

　　2.2為了降低成本，大量使用填充料。一種填充料（liào）限量使用（yòng）也罷（bà），幾種填充料同時使用，降低（dī）了飼料成本（běn），導（dǎo）致產品的實際使用效果和預期效果之間的距離越拉越大。這種情況在個別魚（yú）料產品中就出現過。

　　2.3盲（máng）目使用所謂的“價（jià）值原料”。飼料原料（liào）資源有（yǒu）限，開發新（xīn）飼料原料是必然的。但是，“價（jià）值原料”不是常規（guī）原料，“價值原料”的使用是有一（yī）定條（tiáo）件（jiàn）要求的，如使（shǐ）用的目的、使（shǐ）用量等。避開條件要求，盲目、大量使（shǐ）用嚴重降低產品質量。

　　2.4新飼（sì）料添加劑的（de）使用。近（jìn）年來（lái），新（xīn）飼料添加劑的使用在水產料中逐漸變（biàn）多。不（bú）能因為可能某種飼料（liào）添加劑使用所（suǒ）帶（dài）來的正麵效（xiào）果而降低配方大料的營養水平，這無異於一方麵（miàn）在輸血（xuè），一方麵又在抽血。產品的效果還是難以保證（zhèng）。評價新的飼料（liào）添加劑時，在不（bú）降低飼料原（yuán）有的大料配方上看是否產品效果有提升，有（yǒu）則可用，無則不用。

　　3缺乏必（bì）要的（de）檢測手段：

　　隨著企業的（de）發展，原料和（hé）成品（pǐn）的質量監控越來越（yuè）重要，必要檢測設備及運用就越來越有必要。一些廠家認為增設檢測項目會增（zēng）加企業負擔而拖延了原料和成品的質量監控。檢化驗是飼料企業的“眼（yǎn）睛”，摻（chān）雜摻假、質量變化在“火眼金睛”下無所（suǒ）遁形，否則產品（pǐn）質量如何保證。舉一個例子。我們公司這幾年（nián）一直在（zài）為客（kè）戶的關（guān）鍵（jiàn）原料進行品質監控。我們發現，今年華東片區（qū）的肉粉（fěn）品質較往年有較大的變（biàn）化。這意味著（zhe）什麽?今年（nián）用去年的配方生產產品品質（zhì）難以保證（zhèng）。針對這一情況，必須對產品配方進行優化（huà）。

　　4惡（è）性循（xún）環。一些廠家頭一年產（chǎn）品質量差，年底或來（lái）年初收款就困難。加之，這幾年原料價格不斷（duàn）上漲，產品漲（zhǎng）價養殖戶也不認可，產品價格漲不起來，就隻有降低產品（pǐn）質量來維係（xì）生存。如此往（wǎng）複，惡性循環，企業的情景可（kě）以預見（jiàn）。

　　三、小結（jié）：

　　質量（liàng）是企業（yè）生存（cún）的必要條件。隨（suí）著市場競爭越來越激烈，企業要發展，產品質量的提升刻不容緩。