1 背景
今年3-5月份,作者走訪市場發現部分(fèn)魚(yú)塘(táng)的草(cǎo)魚存在大肚子現象,這類草魚通常還伴有肝髒發白、腹腔(qiāng)脂(zhī)肪過多和輕微腸炎等問(wèn)題,導致草魚不耐運輸、死亡率增加和養殖效益降低等一係列問題。許多人認為這是草魚料中粗脂肪含量過高導致的,但對出現(xiàn)大肚(dù)子草(cǎo)魚的魚塘進行飼料抽檢發現很多草魚料粗脂肪含量集中在4%~6%,這個含量其實並不算高,因此作者認為導致(zhì)草魚大(dà)肚子(zǐ)除了飼料脂肪過高還有其他原因,為(wéi)了更為全麵的了(le)解草魚大肚子問題,本文將作一綜述。

2 草(cǎo)魚大肚子(zǐ)問題原因及應對(duì)方案(àn)
腹腔(qiāng)過(guò)多的脂肪(fáng)沉積是造成草(cǎo)魚大肚子的主要原(yuán)因(yīn),因此(cǐ)草魚大肚子主要是(shì)脂肪合成代謝平衡問題,隻(zhī)要找到哪些原因導致脂肪“收入”過多,哪些原因導致脂(zhī)肪“支(zhī)出”過少即可較為全麵(miàn)的理解這個問題。
2.1 脂肪“收入”過多原因及應對方案
①
最容(róng)易讓人想到脂肪攝入過多的情況就是飼料粗脂肪水平過高(gāo),雖(suī)然提高脂肪水平有節約蛋白(bái)質和促進生長(zhǎng)的作用,但粗脂肪水平過高會加重內髒器(qì)官負(fù)擔,使草(cǎo)魚處於不健康狀態,因此(cǐ)建議草魚料中粗脂肪水平控製在6%以內,具體含量還需要根據不同生產需要而定。
②
相比(bǐ)於飼料粗脂肪水平,投餌率對草魚大(dà)肚子的影響更大,今年由於魚價好,許多養殖戶為了快速出魚,把投(tóu)餌率加的很快,過高的投餌率(lǜ)不僅增(zēng)加脂肪的攝入,還會導致碳水化合物的攝入增加(jiā),飼料中攝入過(guò)多的脂肪和(hé)碳水化合物最終都會以脂肪的形式沉積下來,根據不同規格和水(shuǐ)溫條件下建(jiàn)議草魚投餌率如(rú)下:

2.2 脂肪“支出”過少原因(yīn)及應對方案
① 草魚經過漫長的越冬期後體質下降,脂(zhī)肪(fáng)代謝係統還未恢複到最佳狀態(tài),無法代謝掉太多脂肪,為保證魚在冬天的體質,應(yīng)盡量保證魚在(zài)冬季也有采食。
② 部分飼料企業大量使(shǐ)用劣質原材料,這些原料中過高的有害(hài)因子導致魚肝髒(zāng)損傷,脂(zhī)肪代謝係統受損,因(yīn)此在原料采購時要做價值采購而非價格采購(gòu)。
③
使用(yòng)低質預混料,預混料中的(de)微量營養成分對脂肪的代謝起關鍵作用,許多維生素和微量元素是脂肪代(dài)謝相關輔酶的主要成分(fèn),因此選擇優質專業預混(hún)料是避免草魚大肚子的關鍵因素。(成都www.91com飼料科技有限公司是一家專業從事健康水產飼料的研究、生產、銷(xiāo)售和(hé)為客戶提(tí)供“全程方案
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④ 水環(huán)境不佳,導致魚機體健康受損,因此(cǐ)要(yào)隨時做好調水、改底、增氧的(de)基礎工(gōng)作。
以上便是作者對草魚大肚子(zǐ)問(wèn)題的淺見,如有不對,請批評指正(zhèng)。