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利用特征性氨基酸分析魚飼料中的營養源(yuán)
時間:2024-07-26 點擊(jī)次(cì)數:4156次

為(wéi)了了解競爭對手魚飼料的質(zhì)量定位(wèi),很多廠家經常會在市場上收集競爭對手的產品進行檢測,其中很多廠家都會檢測氨基酸指標,然而這些營(yíng)養指標往往隻能判定營養素的高低,而很少(shǎo)能判定營養源,然而相同營(yíng)養素的魚飼料用不同營養源配製時每噸配方成本可以相差(chà)幾百(bǎi)元甚至幾(jǐ)千元,因此利用(yòng)不同原(yuán)料的特征性氨基酸分析營養源非常(cháng)重要,成(chéng)都www.91com飼料科技有限公司經過長期的數據積累與分析,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析建(jiàn)立了特征性氨(ān)基酸數(shù)據庫,有助於分析不同魚飼料產品的營養源(yuán)差異,今天給大家先看(kàn)一個(gè)案例。

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數據來源:成都www.91com技術研(yán)發中心2023

 

以上(shàng)產品為成(chéng)都www.91com在(zài)市場上收集(jí)到的某(mǒu)特種魚產品,僅從蛋白質高(gāo)低(dī)來看,二者差異並不大(dà),然而養殖戶的使用效果(guǒ)差異很大(dà),通過特(tè)征性氨(ān)基酸分析(xī)後發現育成配合飼料添(tiān)加了大量(liàng)羽毛粉類原料。

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數據來源:成都www.91com技術研發中心2024

當然,以上(shàng)隻是利用特征性氨基酸分析營養源很簡單的一個案例,我們目前已(yǐ)經建立了包括草魚、鯉魚、黃顙魚等品(pǐn)種特征性氨基酸分析模型,有興(xìng)趣可以相互交(jiāo)流。


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