在(zài)眾多水質(zhì)指標中(zhōng),溶(róng)解氧始終貫穿著水產養(yǎng)殖過程。在養(yǎng)殖動物生長方麵,投喂同樣的飼料但由(yóu)於溶解氧的不同,產生的餌料係數就(jiù)不同(tóng)。在水環境方麵,它(tā)直接決定著底(dǐ)質、水質的好壞,進而影響養殖動物的抵抗(kàng)力,是對蝦發病的主要誘因。
同時溶解氧還直接影響到養殖動物疾病的治療(liáo)效果,以(yǐ)及用藥劑量等一係列問題。所以把溶氧看作是水產養殖業中的靈魂並不過分! 下麵筆者就溶解氧這個老生常談的話題再作一贅述。
1、溶解氧的來源:植物光合作用89%;空氣中溶解 7%;補水增氧4%。
2、溶解氧的(de)消耗:水呼吸(水中微型生物包括浮遊動植物和細菌等的呼吸耗氧和有機(jī)物等(děng)還(hái)原物(wù)質的分解耗氧的總稱)與底棲生物耗氧兩項占80-90%;養殖對象的呼吸5-15%;逸入空氣1.5%。
3、溶解氧的變化:
季節變化(huà):冬春季節由於水溫低,氧氣的溶解度大,養殖動物代謝慢(màn)、養殖量小,有機物少且分解慢等原因,耗氧量小;加之光(guāng)照充足,光合作用強等原因,溶氧量一般高於夏秋季節。
晝夜變化:日出後的整(zhěng)個白(bái)天,植物光合作用放氧,下午至日落前達到最(zuì)高值;日落(luò)後的整個黑夜,生物呼吸耗氧,至日出前達(dá)到最底值。較深(shēn)的池塘,底水層的日變化不明顯。
垂直變化:夏季白天中午(wǔ)或下午,正常水體上層水含氧豐富,但底層水缺氧或溶氧不足,易產生溫躍層;晚上,特別是下(xià)半夜(yè),上下層水混合,含(hán)氧量趨於(yú)一致。轉水水體,在自然狀態下,上下水層(céng)的溶(róng)氧量差別不大。
水平分布:受風力和藻類光合作用的影響,正常水(shuǐ)體白天上風處溶氧低於下風處,晚上上風處溶氧高於下風處;轉水水體不論白(bái)天還是晚上(shàng),上(shàng)風處溶氧一般都(dōu)高於下風處。
4、池塘底層缺氧原因:光合作(zuò)用產生的氧(yǎng)氣不能完全到達底層;魚蝦棲息在底層,活動多,呼吸(xī)耗氧(yǎng)多;沉澱的過多不溶解的有機物分解要消耗氧;微生物活動消耗氧氣(qì)等等。
5、底層缺氧的危害:底質——水產養殖成功的關鍵
在養殖過程中,很多(duō)人很(hěn)重視(shì)水體的消毒和改良而沒(méi)有(yǒu)給予池底過多的關注,而魚蝦等主要生活在池底,當池(chí)底層缺(quē)氧時,致使積(jī)累的大量有機物(wù)在無氧狀態下(xià)不完全分解,生成大量有害物質,致使本應底棲的魚蝦失去憩息之(zhī)所,魚蝦攝(shè)食減少,抵(dǐ)抗力下降;同時致病菌大量滋生,當數(shù)量達(dá)到一定程度,就會引起疾病(bìng)的大規模(mó)暴發。如果此時投餌量把握不好的(de)話,不僅會浪費飼料,還會增加殘餌分(fèn)解耗氧,造成惡性循環(huán)。所(suǒ)以底層缺氧的(de)危害極大。具體表(biǎo)現為:A.急性缺氧:浮頭,快速死亡。B.慢(màn)性缺氧:
水體不(bú)“活(huó)”:肥水難(nán),惡化快,需氧有益菌活動(dòng)受抑製(zhì),厭氧菌(致病菌)活動旺盛,有(yǒu)害氣體(tǐ)多,氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等居高(gāo)不下,水體物質及能量循環變緩或停滯,自淨能力極弱;
魚(yú)蝦不“歡”:運動能(néng)力下降,食欲減退,飼料(liào)消化不(bú)完全,係數增加,體質下降,抵抗力降低(dī),疾病增多;
蝦蟹(xiè)偷“死”:亞硝酸鹽過高導致的死底症就是(shì)因為底層氧的含量過低,形成氧(yǎng)債,隻有補充氧(yǎng)氣,才能徹(chè)底治療死(sǐ)底症;
底質“臭”:分解產(chǎn)生的有毒有害物質增多,厭氧菌(jun1)活動旺盛,硝(xiāo)化菌的活動受抑製,臭味急劇增大;
蚌不(bú)“長”:珍(zhēn)珠蚌沒有足夠的食物,在有(yǒu)毒有(yǒu)害環境中(zhōng)其生理壓力(lì)增(zēng)大,幾乎停止生長,珍珠產量和質量嚴(yán)重下降;
貝體“瘦”:嚴重影響貝類的生長,造成商品價值降低,甚至會(huì)導致死亡。
6、補充氧(yǎng)氣的措施:增氧機(jī);衝水;減少耗(hào)氧物質(zhì);藥物增氧。
增氧(yǎng)機:攪動水(shuǐ)流,使表層溶氧豐富的水流到底層;增加接觸麵積(jī),增加溶解氧,受大(dà)氣壓力影響大;曝氣,將有(yǒu)害氣體排出;池水較淺的池塘在發生急性(xìng)缺氧浮頭時,盲目開增氧機會因攪起底泥而加重缺氧。
衝水:是最有效的增氧(yǎng)方(fāng)法(fǎ),蓄水池(chí)和曝氣池為養殖池提供了富含氧氣的新水;美國用液態(tài)氧溶於水後再衝入池塘,也(yě)是一種有效的增氧措施(shī)。減少耗氧物質:是最(zuì)常用的增氧方法(fǎ)之(zhī)一(yī),如減少浮遊動物(殺滅(miè)輪蟲、枝(zhī)角類等),清除野雜魚,減少放養密度,淨化水質(用淨水解(jiě)毒藥物)和清除淤泥等。
A.藥物(wù)增氧:快(kuài)速,但不經濟,提高pH值,藥(yào)品質量魚龍混雜,目前主要有:
B.增氧(yǎng)粉:放氧(yǎng)快,不能深入底層;
C.顆粒氧:深入底層,但放氧(yǎng)慢,不能急救,質量低的不僅不(bú)能放氧,而且汙染、敗壞水質。
7、增氧藥物具(jù)備的(de)基本功能:直達底層(céng)、作用持久、藥效(xiào)迅速、高效利用、改(gǎi)良水體。
8、溶解氧的日常管理:
A、放苗前30天,應進行“三清”:清除淤泥、清除(chú)野雜魚、清除病(bìng)原生物。
B、定(dìng)期追(zhuī)施全價肥,水以增加浮遊植物。
C、采用科學的混養模式,如適當增加濾食性動物的養殖以減少浮遊動物(wù), 合理減少放養密(mì)度,以減少耗氧(yǎng)量和對水(shuǐ)體汙(wū)染(rǎn),從而提高水體(tǐ)淨載氧能力。
D、定期淨化和氧(yǎng)化水(shuǐ)體,使水體中的懸浮(fú)物如(rú)死藻、養殖動物殘餌(ěr)糞便及(jí)殘骸、有毒物質等離開水體,同時被(bèi)藥(yào)物氧化分解(jiě)。
E、開動增氧機等。具體用法為:晴天(tiān)中午、陰天晚上、用藥中、浮頭(tóu)時、轉水前、中毒(dú)時、魚蝦密集時須開。
F、在養殖動物密集處如食場、增氧等處定(dìng)期(5天左右)拋灑(sǎ)久氧(yǎng),以減少殘餌糞便對溶(róng)解氧的消耗。
G、越冬池要及時掃雪和加(jiā)水,以保(bǎo)證冰下池水的溶解氧含量及水溫。
總之,動物自身(shēn)抗病力是水(shuǐ)產(chǎn)養殖的本體,病原體是水體生態係統失衡後不能為養殖生物所利用的(de)生物。水產養殖技術的核心(xīn)就是從水、種(zhǒng)、餌、密、混、輪、防、管諸多方麵科學地(dì)構建可控、可持續發展的養殖水體生態平衡,而維持這一平(píng)衡的(de)基本保證就是充(chōng)足的溶解氧,因此說溶解(jiě)氧是水產養殖(zhí)業的靈魂。