根據（jù）肉牛品種、養殖模式、飼料質量等不同，肉牛吃料量和生長速度不盡相同，高效養牛接下了，我們將以（yǐ）良種肉牛舍飼為例進行介（jiè）紹。

800斤（jīn）重的（de）肉牛日（rì）喂精料（liào）約為體重的（de）1%~1.2%左右（yòu），算下來每（měi）天需（xū）吃8~9.6斤精料， 平均約為9斤精料。然而牛作為草食性反芻動（dòng）物，隻吃精料（liào）的情況下將會造成前胃弛緩、瘤胃積（jī）食、瘤胃脹氣（qì）等一係列消化問題，因此必須飼（sì）喂一定量的草料，如青草、幹草、農作物秸稈及糟粕等。一般育肥期的肉牛（niú）精粗飼料比為4:6，通過計算我們得知800斤重的（de）肉牛每天還需要吃13.5斤（幹物質重（chóng）量）左右的草料。至於800斤以上的肉牛精料喂量、草（cǎo）料喂量，大（dà）家可以（yǐ）參考以上計算方法。

對（duì）於良種（zhǒng）肉牛而言，800~1300斤為生長高峰（fēng）期，期間平均日增重可以（yǐ）達到3~4斤，更有甚者個別牛（niú）日增重可以達到5~6斤。

不過要想肉牛長得快，必須做好以下5點：

1、選擇良種。應選擇西（xī）門塔爾牛、夏洛萊（lái）牛、利木讚牛等良種肉牛及其高代雜交牛，本地土種黃牛長勢一般（bān）多較慢。

2、科學配料。飼料搭配，特別是精料搭配，一定要符合肉牛生長（zhǎng）對營養的需求才可以（yǐ），喂9斤玉米和喂9斤配合（hé）精料效（xiào）果肯定不同。精料（liào）配比方法（參考）：玉（yù）米64%、豆（dòu）粕18.5%，麥麩10%、預混料5%、小蘇打1.5%、食鹽0.8%、生命源0.2%。

3、科學管理。夏季高溫天氣應想辦法降溫，冬季寒冷天氣應（yīng）想辦法保溫，隻有溫度適宜肉牛才能吃得（dé）多、長得快。另外牛（niú）舍環境一定要保持清潔（jié）、幹淨、幹燥，每天至少清理一次糞汙，天（tiān）氣良好的情況下加強通風換氣。

4、防（fáng）病驅蟲。肉牛生病後將會嚴重影響（xiǎng）生（shēng）長速度，因此應（yīng）按防疫（yì）程序給肉（ròu）牛（niú）進行免疫，另外每年至（zhì）少驅蟲2~3次。

5、適時出（chū）欄。良種肉牛的生長高峰期為800~1300斤，體重超（chāo）過1300斤生長速度會出現下降，體重超（chāo）過1500斤（jīn）生長速度（dù）將會嚴重下降，因此養牛戶應根據生長速度、肉牛價格等適時出欄。