在（zài）當前飼（sì）料原（yuán）料全球性漲價的形勢（shì）下，豬（zhū）場經營者該如何應（yīng）對呢?行業同仁都知道，養豬成本大部分（fèn）來自於（yú）飼料，飼料成本約占70%左右。在養豬生產中，除了（le）飼料價格（gé）直接影響飼料（liào）成本之外.其他相關因素同樣直（zhí）接或間接地對豬場經（jīng）營（yíng）效益產生不可估量的影響（xiǎng），但這些因素往往不能引起養豬業者足夠的重視。為此，筆者結合近年來對部分豬場的調查實踐，重點剖析了飼料相關因素對豬場（chǎng）經營效益的影響.並提出應對建議，供養豬業者參考。

　　一、影響豬（zhū）場經營（yíng）效益的飼（sì）料相關因素

　　1. 飼料配方不合理

　　⑴盲目照（zhào）搬別人的飼料配方

　　要提高飼料利用率和轉化率、降低飼料成本，就必須有一（yī）個科學性很好的飼（sì）料（liào）配方。調（diào）查發現，約40%豬場（chǎng）存在盲目照搬別人飼料配（pèi）方的問題，導（dǎo）致原料搭配不協調，營養（yǎng）不平衡，從而降低利用效（xiào）率，造成飼（sì）料浪費，從而增加了飼料成本，降低（dī）了豬場經營效益。

　　⑵季節變化而飼料配方不變

　　調查發現，約30%豬場存在著季節變化而飼料（liào）配方不（bú）變的問題。主要（yào）表現：在炎熱的夏天卻繼續用高（gāo）能配方從而造成能量的浪費（fèi），在寒冷的冬季繼續用高蛋白質配方造成蛋白質的浪費。

　　⑶飼料原（yuán）料性狀（zhuàng）改變而配方不（bú）變

　　在秋冬季，常聽到（dào）一些養豬戶抱怨預混料或濃縮料質量不好了，豬光吃不長。而據調（diào）查了解.造（zào）成豬生長緩慢的原因並不是預混料或（huò）濃縮料（liào）質量引（yǐn）起的，而（ér）是玉米水分過大造（zào）成。因（yīn）秋冬季節，氣（qì）溫偏低，豬對能（néng）量的需要量要大於春夏季節，而這時的玉（yù）米多是新收（shōu）獲的，水分多在20%以上，所配合出的飼料就存在能量不足現象，如不修改配方（fāng），將影響豬的正常生長。

　　⑷生理階段改變而配（pèi）方不變，主要表現在：

　　①母豬料型單一，一個配方喂（wèi）到底（dǐ）;或雖有幾個配方，但階段劃（huá）分不正確。這樣可（kě）能導（dǎo）致下列幾種情況：一是配種前攝人能量不足，使排卵（luǎn）數減（jiǎn）少，從而導（dǎo）致產仔數少;二是懷（huái）孕（yùn）初期母豬攝人（rén）能量過高，導致胚胎早期死（sǐ）亡增多;三是母豬懷孕後（hòu）期攝食量(包（bāo）括能量)不夠導（dǎo）致初生重小;四是乳腺發育最佳時期(懷孕第70～90d)母豬攝人（rén）過高能量導致母豬產（chǎn）後缺奶;

　　②大豬吃小豬（zhū）料造成浪費（fèi）。有些小（xiǎo）型（xíng）豬場業主（zhǔ）專業知識比較少，認為小豬吃乳（rǔ）豬料、中豬吃小豬料、

　　大豬吃中豬料可以增加（jiā）營（yíng）養促進生長，其實這樣做會造成飼料成本的浪費。特別是讓後備豬吃育（yù）肥豬料，大大推遲了（le）母豬發情時間，影（yǐng）響正常配種，帶（dài）來的損失不小（xiǎo）。

　　2.飼料加工工藝不當

　　調查發現，豬場不同程（chéng）度地存在（zài）加工工藝不當的問題，主要表現在：

　　(1)加工機械檔次低或磨損後沒有及時修複或更換，導致粉碎不充分，或（huò）者混合不均勻;

　　(2)小型豬場自配料人工攪拌不充分，或者添加劑、預混（hún）料、大宗料等投料次序發（fā）生錯（cuò）亂，攪拌不均勻造成的浪費;

　　(3)稱量員的責（zé）任心（xīn）不強或對原料稱量準確的重要性認識不足，以及稱量器準確（què）度（dù）差導致原料稱量不準確，配合飼料沒（méi）有達到配方要求;

　　(4)忽視配合飼料的重（chóng）要性，缺乏（fá）一種原料時，輕易用其他原料代（dài）替或原料以次充好，如用（yòng）濕玉米代替幹（gàn）玉米等;

　　(5)在（zài）春、夏季配料倉（cāng）受潮或有死角導致配料在數量或質（zhì）量（liàng）上有較大誤差（chà）。

　　以上5種情況（kuàng）都會破壞（huài）飼料配方的合理性，降低飼料利用率而造成飼料浪費。

　　3.飼料防黴抗黴中（zhōng）易忽視的因素，主要有下列幾種情況：

　　(1)隻重視（shì）飼料原（yuán）料(如玉（yù）米)購進（jìn）時（shí）水分是否超標，而忽視之前（qián）是否已黴變;

　　(2)隻重視飼料原料中黃曲黴素的檢測和防製，而忽視其他黴菌毒素(如赭曲黴毒素、玉米（mǐ）赤黴烯酮、T一2毒素、鐮孢黴毒素等)的檢測和防製（zhì）;

　　(3)隻重視在（zài）飼料（liào）中加防黴劑(這一做法對已黴變飼料等（děng）於“馬後炮”，忽視對已黴變飼料脫黴和解毒;

　　(4)隻重視投料前的飼料防黴工作而（ér）忽視投料後料（liào）槽和欄內黴料對豬的影響。上述情況都會不同程（chéng）度地影響（xiǎng）飼料防黴（méi）抗（kàng）黴效果，從而使豬群不可避免地遭受黴菌毒素的危害。輕者生長緩慢，重者則導致繁殖障礙及誘導疫病（bìng）的發生。

　　4.飼（sì）料使用管理不當（dāng）

　　(1)飼料計劃不周。飼料計（jì）劃不周常導致飼（sì）料（liào）積壓或不足，飼料配方改動（dòng）與生長期、生（shēng）長（zhǎng）季節不對應（yīng）等，影響使用（yòng）效果;

　　(2)采購飼料時重價格輕（qīng）質量。一些豬場經（jīng）營者購買飼料時（shí），偏（piān）重原料或添加劑的價格（gé），而忽視質量的把關。飼料質量低劣（liè），不（bú）但營養價值低（dī），還會對豬的（de）生長造成損害。如某豬場貪便宜購買了黴（méi）變的原料（liào），結果全場豬發（fā）生免疫失敗，損失慘（cǎn）重;

　　(3)沒有根據豬不同階段的（de）具體需要來確定喂料量標準，或有（yǒu）了標準而飼養員沒有認真執行，造成了飼料浪費。一個存欄300頭母豬的豬場，如果母豬（zhū）每天每頭多喂0.3kg飼（sì）料，按目前的（de）價格。1個月至少增加成本0.6萬多元;照此（cǐ）類推，如果發生在萬頭以上的規模豬場，浪費就更加嚴重了;

　　(4)一些豬場搬運飼料的運輸車輛（liàng）不重視防雨、防（fáng）濕、防黴;豬場儲存間沒（méi）有保持幹（gàn）燥，地麵不墊（diàn）木板;飼料廠倉（cāng）庫和豬場飼料間通風（fēng）性（xìng）差，沒有做（zuò）好防鼠、滅鼠工作等，這些因素都極易導致飼（sì）料變質以及遭遇鼠害。

　　二、應對建議

　　1.努力做到（dào）飼料配方（fāng）、加工、保管、飼喂科學合理，充分提高飼料利用率。

　　⑴進一步提（tí）高對全價料重要性的認識結（jié）合本場的實際，根據（jù）不同生長階段（duàn）豬在不同的（de）生長季節的營養需要製定科學的飼（sì）料配方，並要求職工嚴格按照飼（sì）料配方配比各種原料，防止配比錯誤。配合飼料是按動物的營養需要、飼養標準和飼料原料的（de）營養成分科（kē）學配製的飼料;由於其中的營養（yǎng）物（wù）質是平衡配套的，所以是以最低的飼料成本獲取最多產（chǎn）品的最經濟的飼料（liào）在此認識的基礎上選取（qǔ）質量可靠的原料，嚴格按照科學的飼料（liào）配方生產全價配合飼料，其營養全（quán）麵而不浪費，(feedguy)料肉比低，經濟效益高。為了盡量降低（dī）成（chéng）本.可以就地取材，但當原料及其性狀發生（shēng）改變了，飼料配方也要進行合理的調整。如果豬場不具備生產配合飼料的能力。應從信譽好的飼料廠家購買。

　　⑵要特別重視母豬不同生理階段對飼料能量要求的（de）變化，並采（cǎi）取相應措（cuò）施。

　　①根據母豬的不同（tóng）生理階段配製飼料，分為配種前期料（liào）、懷孕初期料、懷孕後期料以及哺乳料（liào）。其中懷孕初期能量要低。其他幾種母（mǔ）豬料能量要高;

　　②母豬（zhū）配種後的當天立即減料，而未配種的母豬則應充分飼養。因此，配（pèi）種後的母豬必須與及時與未配母豬（zhū）分開飼養;

　　③建（jiàn）議將（jiāng）懷孕後期加料時間從傳統的懷孕85d改為（wéi）90d.這樣更利於母豬乳腺發育。

　　⑶重視飼（sì）料保管，要因（yīn）地製宜地完善飼料保管條件，確（què）保飼料在整個存放過程中達到5無：無潮、無（wú）黴、無鼠、無（wú）蟲、無汙染;重視飼（sì）料原料加工及配製，及時改善加工工藝，確保飼料加工設（shè）備性能良好（hǎo），提高飼料粉碎度及混合均勻度，提高其消化、吸收率;要及時改進或增加不合理或不夠用的飼槽，杜絕給豬群喂料、加料時出現汙染和浪費;確保（bǎo）處於哪一階段的豬用哪一階段的飼料，嚴（yán）格實行科學定量（liàng）投料。

　　2.要想方設（shè）法做好飼（sì）料的防黴抗黴工作，盡可能地使豬群避免黴茵毒素的侵害。

　　關鍵抓好如下幾方麵工作：一是控製好飼料原料的水分含量在13%以下，同時控製貯藏環境相對濕度在75%以下;二是發現黴變飼料（liào）應及時（shí）更（gèng）換;三是做好欄內清潔衛生，及時檢查食槽內和地麵剩料是（shì）否黴變;四是在飼料中添加（jiā）高效抗黴劑。新型高效的抗黴劑產品應同時（shí）具備如下性能：能抑（yì）製黴菌毒素生長，能強力吸附黴菌毒素，能增強（qiáng）肝髒的（de）解毒功能，能抗黴菌（jun1）毒素中毒後出現（xiàn）的休（xiū）克（kè）與肺水腫（zhǒng）作用，能提高機體免疫功能，能有（yǒu）效防治（zhì）繼發感染。

　　3.切實控製飼（sì）料原料購進成本。

　　(1)要結合（hé）本場的實際原料采購製（zhì）度（dù），規範原（yuán）料質量標準，明（míng）確過磅員和監磅員職責、收購憑證的傳（chuán）遞（dì）手續等，平時要（yào）注重通過當地養殖協會、當地畜牧服務機構、互聯網、養殖期刊等多種渠道隨時（shí）了解價格行情，準確把握價格運行規（guī）律，搞好原料采購季節差（chà）、時間差、價格差;

　　(2)要處理好價格與質量的關係，購（gòu）買飼料時要貨比3家，在價格合適（shì）的情況下，質量必須放在第（dì）1位。